Пожалуй, сложно отыскать более традиционную и непостижимую кухню, чем японская. Первое, что приходит на ум при ее упоминании, — само собой, вкуснейшие суши или роллы, традиционно к которым идут соевый соус, васаби и маринованный имбирь. Кроме того, не стоит забывать о любви японцев к разнообразной лапше: здесь и рамен из пшеничной муки, и удон, и прозрачная харусаме из картофельного крахмала. Не представляется японская кухня без риса — это главный ингредиент большинства блюд. Чайхана Omni поможет вам погрузиться в мир жителей этой незаурядной страны, для которых ценность еды не ограничивается насыщением тела: она обязана укрепить и разум, дух человека.